Hoofdmenu

2 Russula's

Gestart door Reinaerde, augustus 07, 2009, 13:27:52 PM

Vorige topic - Volgende topic

Reinaerde

1. Waarvan ik denk dat het de Schotelrussula is. Milde smaak, heel stevig vlees de steel voelde hard aan.

2. Ik dacht eerst aan smakelijke maar denk dat het een andere is want: Vlees broos, lucht in de steel, smaak toch tamelijk scherp.
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

Reinaerde

Russula 2
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Zou van de 1e niet direct een Schotelrussula maken, weet zo ook even niet wat het wel kan zijn... En die 2e is wel erg verkleurd...
Groeten,
Martin

Reinaerde

Misschien moet ik van de eerste nog vermelden dat dit wel de meest hobbelige was andere exemplaren die er naast stonden hadden bolle ronde hoeden. Hier nog een foto maar omdat hier de hoedhuid de plaatjes niet bedekt zou hij zeker voor een Smakelijke kunnen worden aangezien, terwijl het de enige was waarbij dit het geval was. Deze paddestoelen stonden er steeds in groepjes van 3. De hoedhuid is iets mat en de kleur was echt een typische warme kleur.
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Onder wat voor bomen? Lamelsnede met of zonder rode kleur?
Groeten,
Martin

Reinaerde

Martin bedankt nog voor de tabel! Wat is precies de lamelsnede?
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

Reinaerde

#6
Opgezocht in de tabel...... ;D Niet rood. Hoed diameter van 3 verschillende exemplaren 8-11 cm Steel van de kleinste 6,5 cm
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Nu weet ik nog steeds niet onder wat voor bomen hij stond... Kom je met de tabel nog ergens op uit?
Groeten,
Martin

Reinaerde

Ben nog bezig met vorige reactie is ook een foto bij maar die is niet geheel representatief bij jonger exemplaar lop de plaatjes een beetje langs de steel af. Ook deze stond niet ver van de Cantharellen. Belangrijkste boom Zomereik maar ook weer Bramen en Berken.
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

Reinaerde

Heb geprobeerd met de tabel en kom een paar problemen tegen vooral met kleuren. Trial&Error Tak 1: 1> 11>79>80>? Tot hier ging alles goed. Want "niet overwegend geel tot bruin (daar valt blijkbaar roodbruin niet onder)" Dus koos ik voor 82 >83>84>85>88>91 daar zit ik dan vast maar een beetje hulp zonder ijzersulfaat. zit ik dan wel bij 93 vesca=smakelijke.

Andere tak: vanaf 80 naar dus toch 81> tja die kleueren> 127>151 tja er stonden ook wat berkjes 186>187 hallo weer Vesca. Maar deze tak: 81>198 bij berk >199>200>201 Hoed rood zonder groen Velenovsky = schotel.

In de Gerhardt kleuromschrijving Smakelijke: Vleeskleurig roze tot bruinachtig

Schotel Steenrood tot Roodbruin waar ik mijn russula dan weer beter bij vind passen....
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Lastig hoor, ik vind de hoedkleur niet direct bij de Smakelijke passen, en de smaak al helemaal niet, al klopt de wat witte rand die op de laatste foto te zien is hier wel voor.
Als ik sleutel kom ik via 79>80>81>198>205>226>227>228 op de Braakrussula's uit, maar voor die soorten vind ik de hoedhuid zo mat en de paddenstoel vrij fors. Of het vlees moet toch geelverkleurend zijn geweest?
Groeten,
Martin

Reinaerde

Maar er stonden wel berken.... Alle takken die ik beschreef betroffen de eerste russula. Met de tweede heb ik me niet meer beziggehouden. Die was in ieder geval zeer bros en breekbaar, de eplaatjes verkruimelden daarnaast was hij klein hoed 4cm hij ruikt erg naar Champignon vlees dus scherp en nog steeds wit na 3 dagen koelkast en doormidden gesneden, ook plaatjes nog steeds wit.

Russula 2: 79>80>81>127>128>129>132>135>136>137>140>142 Snede van plaatjes zeer fijn gezaagd, gezien met loep! Broze russula!
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Broze russula lijkt me wel goed dan.
Maar de 1e durf ik zo niet aan, misschien dat het dan toch 1 van de Berkenrussula's is, was de steel geheel wit?
Groeten,
Martin

Reinaerde

Ja steel geheel wit. Ben nog even teruggegaan en heb een paar naar mijn idee Smakelijke exemplaren meegenomen die geheel voldoen aan beschrijving. Opvallend, naar mijn idee, is dat de hoeden van de Smakelijke minder bol zijn en de kleur gevarieerder. De "Schotel" ligt linksonder ter vergelijking. Ook even naar de Stekelzwam gekeken en dat gaat blijkbaar snel want de bolle versie was aan het "inzakken" en begon al randen te vertonen! Ook een paar Bleke Cantharellen meegenomen, zie aldaar.
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/

xenion

Ja, die 3 lijken echt op Smakelijke russula's. Maar daarmee heb je die andere natuurlijk nog niet op naam... Ik hoop dat iemand anders nog een idee heeft.
Groeten,
Martin

Ismael

een kenmerk van de schotelrussula is dat het begin van de lamelrand (als de lamel van de hoed komt) rood aangelopen is. Zie ook de foto's hier op waarneming. Bij de smakelijke dus inderdaad de teruggetrokken hoedrand en soms een rood aangelopen steel
Groeten Ismaël Wind

xenion

Citaat van: Ismael op augustus 10, 2009, 21:30:18 PM
Bij de smakelijke dus inderdaad de teruggetrokken hoedrand en soms een rood aangelopen steel
En roestvlekken op de lamellen heb ik laatst geleerd!
Groeten,
Martin

Ismael

Citaat van: xenion op augustus 10, 2009, 22:24:04 PM
Citaat van: Ismael op augustus 10, 2009, 21:30:18 PM
Bij de smakelijke dus inderdaad de teruggetrokken hoedrand en soms een rood aangelopen steel
En roestvlekken op de lamellen heb ik laatst geleerd!
en die wist ik nog niet, zo leren we mooi van elkaar!
Groeten Ismaël Wind

Reinaerde

 ;) Staat ook in de Gerhardt...Dat roestige
Groeten,

Reinoud

Meester Quaedflieg zegt: Meldt uw buitenlandse waarnemingen op Observation.org!

Milieuvriendelijk vliegen: https://www.nev.nl/diptera/

Roofvliegengids: http://www.jeugdbondsuitgeverij.nl/product/veldgids-roofvliegen-van-nederland-en-belgie/